真空乳化機是一種廣泛應用的機械設備。它以優異的均質效果和自動化操作而備受企業的認可和選擇。目前,它已經在食品、工業、化妝品和醫藥等領域得到了應用。然而,為確保真空乳化機能夠穩定運行,相關工作人員在使用時必須嚴格遵守規范操作,以減少不必要的故障。真空乳化機的正確操作流程如下:
1.請檢查所有開關和閥門是否處于初始位置。
2.請檢查滾動部件,如均質部分、拌和漿和刮缸器是否牢固可靠。
3.請檢查電源電壓是否穩定,外觀是否完好,以及指示燈是否正常亮起。
4.在開機前必須檢查加熱夾層是否存在水,并確保液面高于加熱棒。
5.打開電源開關,檢查外觀是否正常。
6.需要投入原料并一同加熱時,必須進行攪拌混合。
7.只有鍋內已經裝滿所需的物料才能啟動均質機進行混合。混合速度應該從零開始逐漸提高,直至達到所需的速度。
8.如果發現均質機出現故障,應立即關閉電源并進行檢修。在打開真空體系之前,首先要打開真空控制開關,然后再打開管道閥門。在封閉時,必須先關閉真空控制閥門,然后再關閉電源。當負壓達到0.05mpa至0.06mpa時,打開進料閥門,將70%的水吸入,并在吸取油后,再吸入30%的水。同時要經常檢查過濾網是否完整,以避免雜物進入到均質機中,確保其正常運行。在操作乳化鍋時,真空度不宜過高,一般要保持在0.05mpa至0.06mpa之間,以避免水沸騰。
9.工作時需要專人監督,成員離機即停。
10.在停機之前,需要先將轉速調至零,然后按下拌和中止按鈕。
11.關閉電源開關,檢查所有水閥是否關閉,并打開真空放氣閥。
12.在排放半成品后,需以溫水清洗鍋內殘留物,并持續保持鍋內清潔。
13.潤滑電機和泵以及容易松動的緊固部位。
14.每一班次都需要認真記錄設備的運行狀況和進行例行保養。
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