電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造,配有壓力表和安全、電控箱。設督美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。夾層鍋廣泛應用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的好設備。
電加熱夾層鍋結構和材質:
夾層主要由鍋體和可傾架或撐角組成;鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層加入導熱油或水
(a)內體不銹鋼(SUS304/SUS316L、外體碳鋼(Q235-B),外涂防銹漆
(b)內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)
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